Comment faire cuire du poulet rôti au micro-ondes
La cuisson au micro-ondes est devenue un sujet brûlant ces derniers temps, notamment comment préparer rapidement un délicieux poulet rôti au micro-ondes. Cet article présentera en détail les étapes, les techniques et les précautions à prendre pour rôtir du poulet dans un four à micro-ondes, et joindra également des données sur des sujets d'actualité provenant de l'ensemble d'Internet au cours des 10 derniers jours à titre de référence.
1. Étapes pour rôtir du poulet au four à micro-ondes

1.Préparer le matériel: Un poulet entier (environ 1,5 kg), sel, poivre noir, sauce soja légère, sauce soja noire, miel, ail émincé, tranches de gingembre, vin de cuisson.
2.poulet mariné: Après avoir lavé le poulet, appliquez du sel, du poivre noir, de la sauce soja légère, de la sauce soja foncée, du miel, de l'ail émincé, des tranches de gingembre et du vin de cuisson uniformément à l'intérieur et à l'extérieur du corps du poulet, et laissez mariner pendant au moins 30 minutes (plus le temps est long, plus il sera savoureux).
3.Paramètres du four à micro-ondes: Mettez le poulet mariné dans un récipient allant au micro-ondes, faites-le chauffer à feu vif pendant 10 minutes, sortez-le, retournez-le et faites-le chauffer encore 10 minutes.
4.Vérifier la cuisson: Utilisez des baguettes pour insérer dans la partie la plus épaisse de la cuisse de poulet. Si aucun sang ne sort, c’est que c’est cuit.
5.Couleur: Si vous souhaitez un aspect plus doré, appliquez une couche de miel ou d'huile de cuisson sur la surface et faites chauffer à feu vif pendant 2-3 minutes.
2. Données sur des sujets d'actualité sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours
| sujets chauds | indice de chaleur | Plateforme principale |
|---|---|---|
| Plats gastronomiques au micro-ondes | 85 | Douyin, Xiaohongshu |
| Recette rapide de poulet rôti | 78 | Weibo, Bilibili |
| cuisine saine | 92 | Zhihu, comptes publics WeChat |
| conseils de cuisine | 76 | Kuaishou, Douyin |
3. Choses à noter lors du rôtissage du poulet au four à micro-ondes
1.Sélection des conteneurs: Assurez-vous d'utiliser des récipients allant au micro-ondes et évitez les produits en métal ou en plastique ordinaire.
2.Temps de chauffage: Ajustez la durée en fonction de la puissance du four à micro-ondes pour éviter la surchauffe et le dessèchement du poulet.
3.technique de retournement: Retourner à moitié pour assurer un chauffage homogène et éviter les brûlures locales.
4.Suggestions d'assaisonnement: Du cumin, de la poudre de chili ou du piment de la Jamaïque peuvent être ajoutés selon vos goûts personnels.
4. Pourquoi le poulet rôti au four à micro-ondes est-il devenu si populaire ?
À mesure que le rythme de la vie s’accélère, les méthodes de cuisson pratiques ont attiré beaucoup d’attention. Rôtir du poulet dans un four à micro-ondes permet non seulement d'économiser du temps et des efforts, mais conserve également la tendreté et la jutosité du poulet, ce qui répond aux besoins des gens modernes en matière d'alimentation efficace et saine. En outre, les blogueurs culinaires sur les plateformes de courtes vidéos ont partagé leurs pratiques créatives, favorisant ainsi la popularité de ce sujet.
5. Résumé
Le poulet rôti au micro-ondes est une méthode de cuisson facile à apprendre pour les employés de bureau occupés ou les novices en cuisine. Avec une bonne marinade et un chauffage précis, vous pourrez déguster de délicieux plats en seulement 20 minutes. Venez l'essayer!
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